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Il était une fois ...
la Truite du Vourzac

NOS PRODUITS
Élevés et transformés par nos soins !

Nous commercialisons trois gammes de produits :
Le "Vif", le "Frais" et "l'Élaboré".

LA FERME AQUACOLE DES EAUX DU

VOURZAC

Où nous trouver ?
Au cœur de la Haute-Loire

Notre volonté de privilégier la commercialisation de nos produits en circuit court nous a amené à sélectionner différents canaux de distribution. 

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ENVIE DE NOUS RENDRE

VISITE ?

Notre métier
Un savoir-faire historique

La pisciculture du Vourzac élève les poissons en leur procurant un environnement optimum pour leur développement.

Pour cela, nous contrôlons leur alimentation, l'oxygénation et la densité de poissons dans les bassins, le stress éventuel, ainsi que leur aspect. 


Cette démarche, respectueuse du développement naturel des alevins, permet de limiter fortement les traitements donc de proposer un produit sain et qualitatif.

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